Bannière de Pralines et Moi

Des produits artisanaux de qualité exceptionnelle

La chocolaterie artisanale qui nous fournit s'est toujours voulue de qualité exceptionnelle. En commençant par la sélection de matières premières authentiques : pas d'OGM, pas de colorants ou d'arômes artificiels, pas de graisses végétales hydrogénées, pas d'additifs de conservation, d'exhausteur de gout, ou autres produits non-grata.

Tout le chocolat que nous vendons est 100% pur beurre de caco et à la vanille naturelle. Notre chocolat a une valeur de 72% de cacao (donc 28% de sucre) et 100% pur beurre de cacao. Donc aucune autre matière grasse que celle provenant du fruit du cacao.

Tous nos pralinés noisettes, amandes ou pâtes d'amandes sont fabriqués sur base de minimum 50% du fruit en question. Bien sur, dans une recette, plus on ajoute d'autres ingrédients et plus le % baisse.

La qualité est notre force et notre motivatioon. Tous nos chocolats sont fabriqués et emballés en Belgique par une équipe motivée et qualifiée, respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.